Kochschule

Schenke spannende Einblicke in verschiedenste Küchen und sorge für kulinarischen Hochgenuss.
Hier können die Teilnehmer in die Welt traditioneller sowie exotischer Gerichte eintauchen und tolle Rezepte unter professioneller Anleitung von Profiköchen zubereiten.
Schenke spannende Einblicke in verschiedenste Küchen und sorge für kulinarischen Hochgenuss.
Hier können die Teilnehmer in die Welt traditioneller sowie exotischer Gerichte eintauchen und tolle Rezepte unter professioneller Anleitung von Profiköchen zubereiten.
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Kurs bei Starkoch Carsten Dorhs Remagen
- Zubereitung eines saisonalen Menüs unter fachmännischer Anleitung von Carsten Dorhs
- Warenkunde
- Kochanweisung
- Gemeinsame Verkostung
- Prosecco, Wein, Wasser, Espresso

Kochkurs indonesisches Streetfood Düsseldorf
- Gemeinsame Besprechung der Gerichte und eventueller Unverträglichkeiten
- Kochen von 10 bis 12 Speisen aus der indonesischen Streetfood-Küche
- Lerne den Umgang mit asiatischen Gewürzen und die Zubereitung von Gerichten im Wok
- Gemeinsames Essen
- Rezepte zum Mitnehmen
- Softgetränke

Vietnamesischer Kochkurs München
- Vietnamesischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von Bo La Lot, Goi Cuon Summer Rolls, Pho Bo Tai, Udon Xao Chay, Xoai Creme
- Zutaten und Equipment
- Getränke (Wasser, Kaffee, Espresso, Softgetränke, Bier, Weiß- und Rotwein)
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Kräuterwanderung Neunkirchen
- Kräuterwanderung durch den Duft- und Heilpflanzengarten mit Workshop
- Betreuung durch einen professionellen Guide
- Material und Utensilien
- Deine hergestellten Produkte zum Mitnehmen
- Unterlagen zum Kurs
Kursinhalte
- Kennenlernen einiger der rund 350 kultivierten Pflanzen (Besonderheiten, Anbau, Verwendung)
- Hintergrundinfos zum Sammeln, Trocknen und Lagern von Kräutern
- Herstellung von 3 Kräuterprodukten: Lavendel-Ringelblumen-Salbe, Schlecht-Wetter-Tee-Mischung, Franzbranntwein
- Abfüllen der Produkte
Dessertkurs in Bättwil
- Begrüssung
- Informationen zum Abend, Theorie
- Besprechung Rezept
- Jeder Platz in der Küche ist mit einer Mise-en-place vorbereitet
- Demonstration durch die Kursleiterin
- Zubereitung der Gerichte
- Gemeinsames Essen und Geniessen
Thai Kochkurs München
- Thai-Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von: Tom Yum Goong (würzige Garnelensuppe), knusprigen Frühlingsrollen, Som Tam (Papayasalat), grünes Curry mit Gemüse & Kokosmilch, Klebreis mit Mango
- Zutaten und Equipment
- Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Veganer Kochkurs München
- Veganer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von: Sommerrollen mit frischen Kräutern & Dip, Couscous-Taboulé mit Korinthen, Frische Pasta mit Cashew-Trüffel-Creme, Crispy Polenta Sticks, Veganer Lava Cake
- Zutaten und Equipment
- Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Grillkurs Bergisch Gladbach
- Grillkurs zu den Grill Basics
- Zubereitung von Grillmenüs mit Fleisch, Beilagen und kleinen kulinarischen Überraschungen unter fachkundiger Anleitung
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Softdrinks, Wein, Bier, Kaffee, Espresso) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Gratis Grillschürze
Grillkurs Bad Vilbel (Asiatisch)
- Zubereitung von asiatischen Grillgerichten
- Gemeinsames Grillen mit Grillmeistern
- Zubereitung von herzhaften Delikatessen und einer Nachspeise
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Gemeinsame Verkostung
Immer das perfekte Geschenk. Garantiert.
Du bist dir nicht sicher, ob dein gewähltes Erlebnis passt? Kein Problem, denn es ist bequem für jedes andere unserer Erlebnisse eintauschbar.
Sushi Kurs Tuttlingen (Exklusiv)
- Zubereitung von Sushi unter fachkundiger Anleitung
- Lerne die Grundlagen der Sushi-Zubereitung, Roll- und Schneidetechniken, Stäbchengebrauch u.v.m
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Getränke (Wasser, Wein) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Orientalischer Kochkurs München
- Orientalischer Kochkurs unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung von: Mezze-Trio aus Hummus, Baba Ghanoush & Muhammara mit frischem Fladenbrot, Falafel-Bällchen mit Minz, Joghurt und Granatapfelkernen, Lammkarree mit orientalischer, Chermoula und geschmortem Gemüse, Baklava mit Nüssen & Honig
- Zutaten und Equipment
- Getränke: Wasser, Softdrinks, Wein und Bier
- Gemeinsame Verkostung
- Kursunterlagen mit Rezepten
Grillkurs Bad Vilbel (Fusion-Grillen)
- Zubereitung von Grillgerichten als Mix aus internationalen Küchen (Thai, Mexikanisch und Indisch)
- Gemeinsames Grillen mit Grillmeistern
- Erlernen des Fusion-Grillens
- Zubereitung von herzhaften Delikatessen und einer Nachspeise
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Gemeinsame Verkostung
Steak Grillkurs Bergisch Gladbach
- Grillseminar „Steak Deluxe“ unter fachkundiger Anleitung
- Zubereitung eines 4-Gänge-Grillmenü mit hochwertigem Fleisch und passenden Beilagen
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Fleisch aus eigener Zucht und ausgewähltem Fachhandel
- Getränke (Softdrinks, Wein, Bier, Kaffee, Espresso) während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung
- Kleine Gruppen für entspannte Atmosphäre und individuelles Lernen
- Kursunterlagen mit Rezepten
- Gratis Grillschürze