Kulinarische Highlights

• 2,5 Stunden Einführung in die Thematik
• Kleiner Imbiss
• Zubereitung und Verkostung des 4-5 Gang Menüs
• Räumlichkeiten, Kursunterlagen, Zutaten und Kochutensilien werden zur Verfügung gestellt
• Auswahl von naturbelassen oder Bio-Zutaten
• Nach dem Essen wird die Küche gemeinsam aufgeräumt

• Willkommens-Aperitif
• 4-Gang-Menü
• Getränke nicht inklusive

• 1 Übernachtung im Doppelzimmer im 3* Hotel Silken St. Gervasi
• Frühstück
• Romantisches Tapas-Menü im Restaurant Xampu (o.ä.) inklusive Nachtisch und 2 Getränken (Wein, Wasser etc.) zwischen 16 und 20 Uhr
• 2x4 Fahrten mit den öffentlichen Verkehrsmitteln in Barcelona (Tarifzone gilt)

• Segeltag mit Brunch in Neusiedl am See
• 1 Glas Sekt zur Begrüßung
• Sicherheitseinweisung
• 2 Stunden Bio-Brunch direkt im Cockpit der Yacht im Hafen
• 3 Stunden Segeltörn mit der Möglichkeit, Segel selber zu setzen und das Steuer zu übernehmen
• Ankern bei der Bauminsel mit Kaffee und Kuchen, Möglichkeit zum Baden im See
• 1 Glas Wein auf der Rückfahrt
• Getränke und Speisen an Bord

• Eltern-Kind Kochkurs
• Zubereitung von einem 4-Gänge-Menü unter fachkundiger Anleitung
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Alkoholfreie Getränke während des Kurses
• Gemeinsame Verkostung

• Candle-Light-Dinner mit Sauna für 2 im Restaurant "Lazy Laurich" (wurde vom Gault&Millau ausgezeichnet)
• Aperitif (zu wählen aus der aktuellen Aperitifkarte)
• 4-Gänge-Menü (2 Hauptgänge zur Wahl) mit Tischdeko
• Getränkebegleitung (Wein, ca. 0,1L pro Gang und Wasser)
• 2 Stunden exklusive Saunanutzung

• Romantisches 4-Gang-Menü (auf Wunsch vegetarisch möglich)
• Tisch am Fenster mit Blick auf Baldeneysee
• Weiße Tischwäsche und Kerzenschein
• Aperitif des Hauses
• Kaffee nach dem Essen

• 1 Übernachtung im Kurhotel Bad Schmiedeberg
• Frühstück
• 3-Gänge Candle-Light-Dinner
• 1 Flasche Sekt auf dem Zimmer bei Anreise

• Zubereitung von 2-3 Desserts unter fachkundiger Anleitung
• Lerne Teige richtig zuzubereiten, Cremen, Füllungen, Verzieren und schöne Desserts gestalten
• Alle Desserts zum Mitnehmen (Macarons, Tartelettes & Co)
• Mittagssnack
• Willkommensgetränk
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Gemeinsame Verkostung
• Kurunterlagen mit Rezepten

• Zubereitung von einem mehrgängigen Fleisch-Menü unter fachkundiger Anleitung
• Lerne unterschiedliche Kochmethoden kennen (grillen,braten, schmoren)
• Willkommensgetränk
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Getränke (Wein, Softdrinks) während des Kurses
• Gemeinsame Verkostung
• Kurunterlagen mit Rezepten

• Betreuung durch einen erfahrenen Instruktor
• 50 Freikilometer
• Picknickkorb, 2 Stühle und Tisch
• Routenvorschlag durch den Spessart
• Picknickplatz-Tipp

• Fahrt mit einem Dreimastschoner
• Start am Hamburger Hafen, entlang die Elbe
• Besichtigung der Hansestadt aus neuer Perspektive
• Abwechslungsreiches Brunchbuffet und Getränke (Kaffee, Tee, Säfte)
• 1 Glas Sekt zur Begrüßung

• Zubereitung von einem mehrgängigen Fisch-Menü unter fachkundiger Anleitung
• Lerne unterschiedliche Kochmethoden kennen (filetieren, tranchieren)
• Benötigte Zutaten und Equipment
• Getränke (Wein, Softdrinks) während des Kurses
• Gemeinsame Verkostung

• Zubereitung eines 5-Gänge-Wagyu-Menüs in einer Luxus Lodge unter fachkundiger Anleitung
• Weinbegleitung (alkoholfrei möglich)
• Champagner-Empfang auf dem Hof
• Wagyu-Amuse-Bouche
• Gemeinsame Verkostung
• Private Hof- & Stallführung

• Kochkurs in der mit dem begehrten „Cooking Together Award 2015“ als beste Kochschule Deutschlands ausgezeichneten Kochschule
• Hochwertige Christian Henze Leih-Kochschürze
• Kochkursunterlagen mit entsprechenden Rezepten
• Gemeinsames Essen im Restaurant
• Getränke während des Kochkurses inklusive (Auswahl der Kochschule an alkoholfreien Getränke, Wein, Bier, Espresso zur Selbstbedienung)
• Referent der Christian Henze Kochschule

• Candle Light Dinner im Michelin-Stern-ausgezeichneten Restaurant
• 7-Gänge-Menü
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)
• Individuelle Menükarte (gewünschte Widmung möglich)
• Blick hinter die Kulissen gemeinsam mit dem *-Küchenchef am Ende des Menüs

• 1 Übernachtung im Doppelzimmer im hôtel villa raab
• Frühstück
• 1x Hauptgang im Restaurant „tante mathilde“ und einen süßen Genuss aus der Küche
• 1 Tafel Schokolade und 1 Dose Braukunstwerk auf dem Zimmer

• 4-Gänge-Menü im romantischen Ambiente
• Champagneraperitif, eine Flasche Wein, Mineralwasser
• Digestif (Warmgetränk oder Sherry)
• Gebundener Blumenstrauß (von einer Floristin)

• Segeln und Barbecue
• Segeltörn auf einem Dreimastschoner
• Abwechslungsreiches Buffet mit Spezialitäten vom Grill
• Start am Hamburger Hafen entlang der Elbe
• Inklusive 1 Glas Sekt zum Empfang
• Betreuung durch einen erfahrenen Skipper
• Professionelle Leihausrüstung

• Schiffsrundfahrt auf der Elbe entlang der Sehenswürdigkeiten Dresdens
• Audio-Kommentar
• Abgerundet von einem 3-Gänge-Menü (findet an einem anderen Ort statt)

• Gemeinsame Besprechung der Gerichte und eventueller Unverträglichkeiten
• Kochen von 10 bis 12 Speisen aus der indonesischen Streetfood-Küche
• Lerne den Umgang mit asiatischen Gewürzen und die Zubereitung von Gerichten im Wok
• Gemeinsames Essen
• Rezepte zum Mitnehmen
• Softgetränke

• 1 Übernachtung im Superior-Plus Doppelzimmer im 4* Superior Favorite Parkhotel Mainz
• Reichhaltiges Frühstück
• 2-Gänge-Menü am Abend (nach Wahl des Küchenchefs) auf dem Hofgut Laubenheimer Höhe (inkl. Shuttle) oder im hoteleigenen Restaurant Weinbar
• Freie Nutzung des gesamten Wellness-Bereichs: Favorite Spa mit Sauna, Dampfbad, Infrarotkabine, Ruhebereich, Favorite Rooftop Spa mit Sauna, Whirlpool, Außenliegen und kleinem Ruhebereich und Favorite Schwimmbad mit Liegen
• Sky-TV auf dem Zimmer

• Candle-Light-Dinner mit Weinbegleitung
• 5-Gänge-Menü mit authentischen peruanischen Spezialitäten
• Frisch zubereitete Gerichte mit hausgemachten Soßen und traditionellen Zutaten
• Aperitif zur Einstimmung
• Handgemixte Cocktails mit hausgemachtem "Pisco Sour" oder traditionelle "Chicha"
• Persönlicher Service und Einblicke in die peruanische Küche

• Ganztägiger Segeltörn (ca. 10 - 17 Uhr)
• Begleitung und Betreuung von einem erfahrenen Skipper
• Individuelle Absprache mit dem Skipper über den Tagesverlauf möglich
• Abschluss des Segeltörns mit einem 3-Gang Menü inkl. 1 Glas Prosecco auf der Sonnenterrasse des Restaurants Ahoi (ab ca. 17:30 Uhr)

• Segeltörn zur Brunch-Location in einer italienischen Trattoria mit einer herzhaften Platte (ca. 1,5 Std.)
• Segeltörn nach Utting (ca. 2,5 Std.)
• Einweisung und Betreuung durch einen erfahrenen Skipper

• Abendliche Rundfahrt durch die beleuchtete Speicherstadt & den Hamburger Hafen
• Unterhaltsame und fachkundige Moderation
• Abgerundet wird dieses Erlebnis von einem Mehrgang-Menü (findet an einem anderen Ort statt)

• 1 Übernachtung im Romantik Doppelzimmer mit Ausblick auf den Zusammenfluss von Enns und Steyr
• Frühstücksbuffet
• 3-Gänge-Candle-Light-Dinner im Panorama-Restaurant
• Aperitif

• 1 ½-stündige, nächtliche Führung durch Dresden
• Fachkundige Führung durch einen Nachtwächter im nostalgischen Gewand
• Abgerundet wird dieses Erlebnis von einem Dinner vorab (Das Dinner findet an einem anderen Ort statt)

• 4-Gänge-Menü in romantischen Ambiente
• Weinbegleitung und alkoholfreie Getränke
• Romantisch gedeckter Tisch mit Kerzen und Blumen
• Dinnerspiel „Liebesgeflüster“
• Kaffee oder Espresso zum Abschluss

• Segeltörn und Brunch
• Brunchbuffet, Getränke (Kaffee, Tee, Säfte inklusive)
• 1 Glas Sekt
• Fahrt mit einem Dreimastschoner

• Deko-Backkurs unter fachkundiger Anleitung
• Zutaten und Equipment
• Getränke (Begrüßungsgetränk, Kaltgetränke)
• Kursunterlagen mit Rezepten

Kursinhalte

• Einstrichs-Techniken erlernen 
• Tierfiguren strukturieren und modellieren 
• Dekorationen modellieren und ausstechen

• 1 Übernachtung im Doppelzimmer im 4* Hotel Vienna House by Wyndham Martinspark Dornbirn
• Frühstück 
• 1 Jausenplatte mit regionalen Köstlichkeiten
• 1 Flasche Wein bei der Anreise
• Nutzung des Saunabereichs und 1x Sauna-Set
• Kostenfreier Parkplatz
• 1 Flasche Wasser auf dem Zimmer bei Anreise

• 5-stündiger Brotbackkurs in Dachau
• Du backst:  
• Holzofenbrot
• Roggenbrot
• Innungsbrot
• Finnenbrot   
• Maisbaguette

• 4-stündiges Dinner in the Dark & Magie Show für 2 in einem historischen Wasserturm
• Exklusives 3-Gänge-Menü (auf Wunsch bei Terminanmeldung vegetarisch)
• Aperitif
• Menübegleitende Getränke inklusive (Softdrinks, Mineralwasser, sowie 1 Glas Wein oder 1 Flasche Bier p.P.)
• Close Up Magie
• Stand Up Magie (Bühnenshow)

• 5-Gänge-Menü im Schloss Raesfeld
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)

• 1 Becher Begrüßungsgetränk (Glühwein oder Tee)
• Fondue mit regionalem Bergkäse
• Besichtigung des Igludorfs
• Schneeschuhspaziergang (nur Sa./So., 30 Minuten, inkl. Materialmiete)

• 4-Gänge Candle-Light-Dinner
• Wahlweise Fleisch, Fisch oder Vegetarisch
• Romantisch gedeckter Tisch mit Kerzen und Blumen
• Menübegleitender Wein nach Wahl des Hauses
• Alkoholfreie Getränke nach Wahl des Hauses

• Spektakuläre Showeinlagen von erfahrenen Artisten
• 3-Gänge-Menü

• 3-Gänge-Menü
• Zaubershow mit Gänsehauteffekt zwischen den Gängen
• Hautnahes Kennenlernen der Künstlerin durch zusätzliches Highlight am Tisch
• Auf Wunsch auch vegetarisches Menü möglich

• 4-Gang Menü
• Gruß aus der Küche

• Immersives Dinner, das alle Sinne anspricht
• 360 Grad Erlebnis
• 5-Gänge-Menü (auch vegetarisch erhältlich)
• Aperitif (weitere Getränke exklusive)

• Fahrt mit einem Dreimastschoner
• Start am Hamburger Hafen, entlang die Elbe
• Besichtigung der Hansestadt aus neuer Perspektive
• Abwechslungsreiches Brunchbuffet und Getränke (Kaffee, Tee, Säfte)
• 1 Glas Sekt zur Begrüßung

• Mozart Konzert Dinner bei Kerzenschein (Kategorie 3)
• Auszüge aus Mozarts berühmten Opern
• Ensemble "Amadeus Consort Salzburg"
• Aufführung in Mozart Kostümen
• Festliches 3-Gänge-Menü (auf Wunsch auch vegetarisch und vegan)

• Dinner Hopping in drei verschiedenen Locations
• Aperitif in der ersten Location (weitere Getränke exklusive)
• Vorspeisen in der zweiten Location
• Hauptgang und Dessert in der dritten Location
• Bekanntgabe der Startlocation vor Tourbeginn
• Informationen zur zweiten und dritten Location erfolgen per Mail im Laufe des Abends

• Besuch in 3 verschiedenen Locations
• Aperitif
• 3-Gänge-Menü
• Geheim-Tipps zur Stadt

• Schiffsrundfahrt auf dem Rhein
• Abgerundet von einem Mehrgang-Menü im Anschluss (findet an einem anderen Ort statt)