Verkostungen
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Bier Tasting mit BBQ Buch am Erlbach
- Exklusives 6-Gang-Menü mit sechs unterschiedlichen Bieren
- Präsentiert und moderiert von einem erfahrenen Biersommelier
- Grillkunst und Fachwissen von renommierten deutschen Grillmeistern
- Spannende Einblicke in Bierstile, Aromen und Food-Pairing
- Live-Zubereitung der Gerichte am Grill mit Tipps & Tricks vom Profi
- Genuss, Wissen und Geselligkeit in entspannter Atmosphäre
Wine and Dine St. Goar für 2
- Saisonales 3-Gänge-Plus-Menü (auch vegan möglich)
- Prickelnder Aperitif
- Verkostung von 4 begleitenden Weinen aus unserer Vinothek
- Informationen zu den begleitenden Weinen
Wein & Käse Seminar Bern
- Degustation von Weinen und bestimmten Käsesorten
- Lerne die richtige Verkostungstechnik
- Informationen zur Käseherstellung und Lagerung
- Tipps zum richtigen Einkauf von Käse
- Seminarunterlagen und ein kulinarisches Überraschungsgeschenk
Cocktail Tasting Frankfurt am Main
- Fachlich kommentierte Verkostung von 7 verschiedenen Cocktail-Kreationen
- Wasser zum Neutralisieren
- Kleine Flying-Food-Varianten
- Tastingunterlagen
Theoretische Inhalte
- Grundlagen zur Geschichte und Herstellungsprozess
- Aromen
- Nosing and Tasting
Sensorik Weinseminar im Ahnensaal Eltville
- Exklusive Wein-Degustationsschulung
- Blindverkostung, Sensorik-Übungen und Sensibilitätstraining
- Praktische Anwendung an 4 Weinen
- Pausengetränke
- Vergleichsproben und Sensorikübungen mit verschiedenen Weinen
- Einführung in die Sinnesphysiologie
- Grundlagen der systematischen Verkostung
- Sensibilitätstraining
- Seminarunterlagen vor Ort
Schaumweinseminar in der Villa Mumm Eltville
- Begrüßungssekt
- Fachlich kommentierte Verkostung von 10 verschiedenen Schaumweinen
- Schaumweine aus den bedeutendsten Schaumwein-Regionen der Welt (u.a. Champagner, Cava, Crémant)
- Methoden der Schaumweinherstellung
- Spannendes Hintergrundwissen vom Weinprofi (z.B. zu Lagerung und dem Servieren)
- Schaumwein und Speisen (Food-Pairing mit kleinen Köstlichkeiten)
- Sabrieren mit einem Champagnersäbel und Demonstration des „Rüttelns" am Rüttelpult
- Pausengetränke
- Genuss-Präsent zum Abschied
Gin Tasting München (8 Premium Gins)
- Hintergrundinformationen über Gin und seine Herkunft
- Verkostung von 8 verschiedenen Premium Gins mit dazu passenden Tonics
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Dinner in the Dark Schriesheim für 2
- Aperitif zur Begrüßung
- 3-Gang-Menü im Dunklen (wahlweise auch vegetarisches Menü möglich)
- Korrespondierende Weine zu den Speisen (wahlweise Softdrinks oder Bier)
- Mineralwasser
- Überraschungsgeschenk für zu Hause
Bierbraukurs Schongau
- Zubereitung von hellem Vollbier unter fachkundiger Anleitung
- Brotzeit während des Kurses
- Freibier während des Kurses
- Gemeinsame Verkostung von 3-5 Bieren
- 2-3 Flaschen des gebrauten Bieres nach ca. 6-8 Wochen
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Tour durch die Brauerei
Gin Tasting Frankfurt am Main (8 Premium Gins)
- Hintergrundinformationen über Gin und seine Herkunft
- Verkostung von 8 verschiedenen Premium Gins mit dazu passenden Tonics
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Weinseminar Rotkäppchen Erlebniswelt Freyburg
- Spannender Einblick in die Weinbauregion Saale-Unstrut mit Informationen zu Weinbau, Weingütern und regionalen Highlights
- Verkostung von 12 gebietstypischen Weinen und Sekt aus der Region
- Unterhaltsame Kombination aus Theorie und Praxis
- Freier Eintritt in die neue interaktive Rotkäppchen Erlebniswelt (am Tag des Seminars)
Whisky-Tasting Frankfurt am Main
- Einführung in die Welt der verschiedenen Whiskies
- Theoretisches Wissen zur Geschichte und Produktionsweise von Whisky
- Informationen rund um die Herstellung und Herkunft dieser edlen Spirituosen
- Verkostung von 10-12 Whiskies unter fachmännischer Anleitung
- Korrespondierende Speisen als Flying Food
- Booklet über die verkosteten Whiskies zum Mitnehmen
Weinseminar Einsteiger für 2 Regensburg
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen
- Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Weinseminar Einsteiger für 2 Bremen
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen
- Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Weinseminar Einsteiger für 2 Kassel
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen
- Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Rebsortenkurs mit Degustation für 2 Münster
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Rebsortenkurs mit Degustation für 2 Berlin
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Rebsortenkurs mit Degustation für 2 Zürich
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Weinseminar Einsteiger für 2 Mannheim
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen
- Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Gin Brennkurs mit 5-Gänge-Menü Bad Kreuznach
- Fachlich kommentiertes Brennen von Gin in einer Destille
- 5-Gänge-Menü
- Gin-Spritz, 4 Gin Tonic
- Gin-Flasche zum Mitnehmen
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Gourmet Grillkurs Ibbenbüren (Best Beef)
- Best Beef Grillseminar mit verschiedenen Grillarten und -methoden (Gas- und Holzkohlegrill)
- Aromatisieren mit Rauch und Holz
- Gemeinsame Vorbereitung, Zubereitung und Verkostung
- Inklusive Getränke
- Rezeptheft und Teilnahmebescheinigung
Rebsortenkurs mit Degustation für 2 Hamburg
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Weinseminar Einsteiger für 2 Olten
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen
- Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Whisky Tasting Köln (8 High End Sorten)
- Wichtige Details über Whisky – die nur Profis wissen
- Verkostung von 8 verschiedenen High End Whiskys
- Wasser, Snacks und Canapés zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Rebsortenkurs mit Degustation für 2 Frankfurt am Main
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Weinseminar Einsteiger für 2 Würzburg
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen
- Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Rebsortenkurs mit Degustation für 2 Bremen
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Weinseminar Einsteiger für 2 Köln
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8 verschiedenen Weinen
- Spannende Informationen zu den verschiedenen Rebsorten und deren Eigenheiten
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Rebsortenkurs mit Degustation für 2 Karlsruhe
- Einführung in die Degustiertechnik
- Blindverkostung von 10 biologischen Weinen
- Wasser und Brot
- Aromaparcours
- Auswahl an Häppchen
- Kursunterlagen zum Mitnehmen
Verkostungen
Geschenke für exklusive Gaumenfreuden: Tastings und Verkostungen von mydays eröffnen die Geschmacksvielfalt verschiedener exquisiter Köstlichkeiten. Entdecke die Welt von Kaffe, Wein, Whisky oder Bier ganz neu und lerne die Nuancen ganz neuer Geschmackserfahrungen kennen. Wer sich für tiefergehendes Wissen zu seinem Lieblingsgenussmittel interessiert ist hier goldrichtig. Was ist das Reinheitsgebot und wie bekommt das Bier seine köstlich, güldene Farbe? Wie verkoste ich Weine richtig und was macht meinen Lieblingswein aus? Es existieren unzählige Kaffeesorten auf der ganzen Welt. Woher erkenne ich welcher wirklich hochwertig ist und auf welche Geschmacksnote es für mich ankommt? Bei diesen Tastings und Verkostungen lernen die Teilnehmer alles rund um Geschmack, Lagerung, Zubereitung und Genuss. Whisyktasting ist ein besonderes Schmankerl für alle, die auf die Qualität dieses edlen Tropfens Wert legen. Nicht jeder Whisky schmeckt oder schmeckt gleich. Ob Single Malt oder Burbon - lerne den Unterschied kennen und schmecken. Mit dem erworbenen Wissen erntest Du garantiert bewundernde Blicke bei der nächsten Party. Ein besonderes Tasting für Fleisch- und Grillliebhaber ist das Erlebnis "Feuer, Fleisch und Dosenbier". Bei einem ausgiebigen Grillkurs lernt man nicht nur mehrgängige Menüs auf dem Grill zuzubereiten, sondern auch die richtigen Garzeiten und -temperaturen. Das perfekte Geschenk für echte Grillmeister also.
Gourmet Highlights
Verkostungen
Geschenke für exklusive Gaumenfreuden: Tastings und Verkostungen von mydays eröffnen die Geschmacksvielfalt verschiedener exquisiter Köstlichkeiten. Entdecke die Welt von Kaffe, Wein, Whisky oder Bier ganz neu und lerne die Nuancen ganz neuer Geschmackserfahrungen kennen. Wer sich für tiefergehendes Wissen zu seinem Lieblingsgenussmittel interessiert ist hier goldrichtig. Was ist das Reinheitsgebot und wie bekommt das Bier seine köstlich, güldene Farbe? Wie verkoste ich Weine richtig und was macht meinen Lieblingswein aus? Es existieren unzählige Kaffeesorten auf der ganzen Welt. Woher erkenne ich welcher wirklich hochwertig ist und auf welche Geschmacksnote es für mich ankommt? Bei diesen Tastings und Verkostungen lernen die Teilnehmer alles rund um Geschmack, Lagerung, Zubereitung und Genuss. Whisyktasting ist ein besonderes Schmankerl für alle, die auf die Qualität dieses edlen Tropfens Wert legen. Nicht jeder Whisky schmeckt oder schmeckt gleich. Ob Single Malt oder Burbon - lerne den Unterschied kennen und schmecken. Mit dem erworbenen Wissen erntest Du garantiert bewundernde Blicke bei der nächsten Party. Ein besonderes Tasting für Fleisch- und Grillliebhaber ist das Erlebnis "Feuer, Fleisch und Dosenbier". Bei einem ausgiebigen Grillkurs lernt man nicht nur mehrgängige Menüs auf dem Grill zuzubereiten, sondern auch die richtigen Garzeiten und -temperaturen. Das perfekte Geschenk für echte Grillmeister also.
