Verkostungen
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Kurztrip für Bierliebhaber Bad Köstritz für 2 (1 Nacht)
- 1 Übernachtung im Doppelzimmer
- Frühstück
- 1 Begrüßungsgetränk
- 4-Gänge-Köstritzer-Schwarzbierverwöhnmenü
- Verkostung der 3 Köstritzer-Faßbierspezialitäten
- 1 Flasche Köstritzer zum Mitnehmen
- Kostenfreier Parkplatz
- WLAN
Weinbergwanderung Worms
- Geführte Wanderung mit dem Winzermeister
- Informationen bezüglich der Harmonie von Speisen und Wein
- 6-gängiges mediterranes Menü
- Erklärung des Weinbaus
- Winzersekt, Wein, Mineralwasser
Käse selber machen Hutthurm
- Zubereitung von Käse, Joghurt und Butter unter fachkundiger Anleitung
- Lerne, wie du Käse herstellst aus Utensilien, die sich in jeder Küche finden lassen
- Milchkefirknollen im Wert von 15,00 € zum Mitnehmen
- Abschlussbuffet mit selbst gemachtem Käse
- Käse zum Mitnehmen
- Benötigte Zutaten und Equipment
- Kursunterlagen
Wein & Käse Seminar für 2 Wien
- Einführung zum Thema "Wein und Käse"
- Fachliche Verkostung von 8 Sorten Wein und 8 Käsesorten
- Informationen zur Herstellung, Sorten und Reifung von Käse
- Lerne die Grundlagen zur Harmonie von Wein und Käse
Gin Brennkurs Düsseldorf
- Gin-Brennkurs mit Informationen zur Herstellung und Geschichte
- Gin-Verkostung mit Tonicwater
- Erarbeitung des eigenen Gin-Rezeptes
- Zusammenstellung der Botanicals
- Abdestillieren des eigenen Gins
- 1 Flasche (0,7l) selbst hergestellter Gin zum Mitnehmen mit personalisiertem Etikett
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Brauhaustour & Dinner in Köln für 2
- Besuch von mehreren Brauhäusern
- Informationen rund um die Kölner Bierspezialität
- Informationsmaterial zum Mitnehmen
- Abgerundet von einem Mehrgang-Menü in einem Brauhaus
Gin Brennkurs Bonn
- Gin Brennkurs mit Informationen zur Herstellung und Geschichte
- Gin Verkostung mit Tonicwater
- Erarbeitung des eigenen Gin Rezeptes
- Zusammenstellung der Botanicals
- Abdestillieren des eigenen Gins
- 1 Flasche (0,7l) selbst hergestellter Gin zum Mitnehmen mit personalisiertem Etikett
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Brauseminar Oberhaching für 2
- Informationen zu Brauarten und Biersorten
- Brauen auf einer 50 Liter Anlage
- Erläuterung der einzelnen Brauvorgänge
- Geschichtliches rund ums Bier
- Traditionelle Brotzeit
- Prüfung mit Brauseminar-Diplom
Gin Brennkurs Frankfurt
- Gin Brennkurs mit Informationen zur Herstellung und Geschichte
- Gin Verkostung mit Tonicwater
- Erarbeitung des eigenen Gin Rezeptes
- Zusammenstellung der Botanicals
- Abdestillieren des eigenen Gins
- 1 Flasche (0,7l) selbst hergestellter Gin zum Mitnehmen mit personalisiertem Etikett
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Gin Brennkurs Dortmund
- Gin-Brennkurs mit Informationen zur Herstellung und Geschichte
- Gin-Verkostung mit Tonicwater
- Erarbeitung des eigenen Gin-Rezeptes
- Zusammenstellung der Botanicals
- Abdestillieren des eigenen Gins
- 1 Flasche (0,7l) selbst hergestellter Gin zum Mitnehmen mit personalisiertem Etikett
- Wasser und Brot zum Neutralisieren
Gin selber machen Aschheim
- Fachlich kommentierte Herstellung eines Gins
- Einführung in den Herstellungsprozess (Destillieren) und die Geschichte des Gins von einem Meister-Destillateur
- Mittagessen in der "Duke Bar" (bayrische Brotzeit)
- Alkoholfreie Getränke
- Eine Flasche (0,7 l) des hergestellten Gins
Steak Tasting in Speyer
- 3-stündiges Premium-Fleischtasting in Speyer
- Sekt und hausgemachter Flammkuchen zur Begrüßung
- Anregungen zu den servierten Dips und Beilagen
- 5 Sorten Fleisch in Premiummeat-Qualität
- Hauseigenes Salz, frisches Brot
- Kleines Geschenk
- Getränke exklusive
Weinseminar für Genießer für 2 Volxheim
- Begrüßungs-Sekt im Weingut
- Verkostung von 12 Bioweinen aus 2 deutschen Anbaugebieten
- Snacks aus Bio Anbau
- Grundlagen der Weinverkostung und Beurteilung
- Das Seminar findet je nach Wetter im Eventraum oder auf der Event-Terrasse statt
- Camper können drei Stellplätze direkt am Weingut kostenlos nutzen (nach vorheriger Anmeldung)
Gin Tasting Ehingen mit Brennkurs
- Erklärung und Zusammenstellung von Botanicals
- Destillation des eigenen Gins auf einer 2 Liter Brennanlage
- Fachlich kommentierte Verkostung von 3 verschiedenen Gins
- 3-Gang Destillat-Menü mit Gin Aperitif
- Einblick in die Geschichte des Gins und Tonics
- Dein eigener Gin zum Mitnehmen
Steak Tasting Mülheim an der Ruhr
- Cocktailempfang
- Vorspeise
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Steakcuts und einem Rippchen
- Verschiedene Beilagen am Tisch
- Dessert
- Alkoholfreie Getränke
Whisky Tasting Frankfurt am Main für 2
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskysorten
- Lerne etwas über den Herstellungsprozess und die Besonderheiten von Whisky
- Wasser und Snacks zum Neutralisieren
- Tastingunterlagen
Gin selber machen Neunkirchen
- Gin Workshop
- Zutaten und Equipment
- Kursunterlagen
Kursinhalte
- Hintergrundinformationen über Gin Herstellung, Aromen und Arten
- Gesetzeskonforme Destillation eines Einzel-Aromas am Beispiel von Wacholderbeeren
- Komposition eines individuellen Gin-Aromas und Herstellung des eigenen Gins
- Abfüllung und Etikettierung der Flasche
- Tonic Water und Serviervorschläge
- Verkostung des eigenen Gins
Steak Tasting Berlin Potsdamer Platz
- Cocktailempfang
- Vorspeise
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Steakcuts und einem Rippchen
- Verschiedene Beilagen am Tisch
- Dessert
- Alkoholfreie Getränke
Steak Tasting Chemnitz (4 Std.)
- 4-stündiges Steaktasting in Chemnitz
- Begrüßungssekt
- Getränke (Wasser, Softdrinks, Bier...)
- Verkostung verschiedener Sorten Rind- und Schweinefleisch, insgesamt etwa 400g je Teilnehmer
- Informationsbroschüre mit Tipps zu Fleischauswahl und -zubereitung
Steak Tasting Hagen
- Cocktailempfang zu Beginn
- Vorspeise
- Fachlich kommentierte Verkostung von 5 verschiedenen Steakcuts
- Verschiedene Beilagen am Tisch
- Dessert zum Abschluss
- Alkoholfreie Getränke
Whisky Tasting Lindhorst für 2
- Begrüßungsgetränk
- Fachlich kommentierte Verkostung von 6 verschiedenen Whiskys
- Einführung in den Herstellungsprozess, Aromen, Nosing und Tasting
- Führung durch die Brau- und Brennerei
Whisky Dinner Leipzig
- Leichter Whisky-Cocktail zur Begrüßung
- Einführung in das Thema durch einen Whisky-Spezialisten
- Informationen über das richtige Trinken und Genießen
- Mehrgängiges Menü mit korrespondierenden Whiskys
- Kleines Hand-out zum Whisky
Braukurs Densbüren
- Gemeinsames brauen von 100 Liter Bier
- Vom Einmaischen bis zum Abfüllen in den Gärtank inkl. Abkühlung und Hefebeigabe
- Erlernen von Kenntnissen über die Rohstoffe Hopfen, Malz und Hefe
- Erklärung der Brauutensilien für einen Start als Hobbybrauer
- Mittagessen und ein Aperitif
- Bier und Kaffee während des Kurses
Weinverkostung für 2 Perg
- Kommentierte Verkostung von 6 Weinen
- Wasser & Brot
- Einführung in die grundlegenden Winzerarbeiten, wie Rebschnitt, Laubarbeit und Weinlese
- 30 min. Besichtigung des hofeigenen Weingartens (Sorte, Bodenpflege, Klima, Region)
- 15 min. Impulsvortrag zum Thema oberösterreichischer Wein (Historie, Aktivitäten, Zukunft)
- 15 min. Betriebsfilm über den Weinbau
- Geschenkbox mit 2 ausgewählten OÖ Weinen
Champagner Tasting Frankfurt am Main
- Champagner Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 9 verschiedenen Champagner-Sorten
- Wasser zum Neutralisieren
- Kleine Flying-Food-Varianten
- Tastingunterlagen
Theoretische Inhalte
- Grundlagen zur Geschichte und Herstellungsprozess
- Aromen
- Nosing and Tasting
Bratwurst Tasting Georgensgmünd
- Bratwurst Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von 8-10 verschiedenen Bratwurstvarianten
- Fragen, Antworten, Wissenswertes rund um das Thema Zubereitung/Zusatzstoffe am Beispiel einer fränggischen Bratwurst
Wein und Käse Tasting Zürich
- Informationen zur Käseherstellung und Lagerung
- Degustation von Weinen und bestimmten Käsesorten
- Tipps zum richtigen Einkauf von Käse
- Seminarunterlagen und ein kulinarisches Überraschungsgeschenk
Verkostungen
Geschenke für exklusive Gaumenfreuden: Tastings und Verkostungen von mydays eröffnen die Geschmacksvielfalt verschiedener exquisiter Köstlichkeiten. Entdecke die Welt von Kaffe, Wein, Whisky oder Bier ganz neu und lerne die Nuancen ganz neuer Geschmackserfahrungen kennen. Wer sich für tiefergehendes Wissen zu seinem Lieblingsgenussmittel interessiert ist hier goldrichtig. Was ist das Reinheitsgebot und wie bekommt das Bier seine köstlich, güldene Farbe? Wie verkoste ich Weine richtig und was macht meinen Lieblingswein aus? Es existieren unzählige Kaffeesorten auf der ganzen Welt. Woher erkenne ich welcher wirklich hochwertig ist und auf welche Geschmacksnote es für mich ankommt? Bei diesen Tastings und Verkostungen lernen die Teilnehmer alles rund um Geschmack, Lagerung, Zubereitung und Genuss. Whisyktasting ist ein besonderes Schmankerl für alle, die auf die Qualität dieses edlen Tropfens Wert legen. Nicht jeder Whisky schmeckt oder schmeckt gleich. Ob Single Malt oder Burbon - lerne den Unterschied kennen und schmecken. Mit dem erworbenen Wissen erntest Du garantiert bewundernde Blicke bei der nächsten Party. Ein besonderes Tasting für Fleisch- und Grillliebhaber ist das Erlebnis "Feuer, Fleisch und Dosenbier". Bei einem ausgiebigen Grillkurs lernt man nicht nur mehrgängige Menüs auf dem Grill zuzubereiten, sondern auch die richtigen Garzeiten und -temperaturen. Das perfekte Geschenk für echte Grillmeister also.
Gourmet Highlights
Verkostungen
Geschenke für exklusive Gaumenfreuden: Tastings und Verkostungen von mydays eröffnen die Geschmacksvielfalt verschiedener exquisiter Köstlichkeiten. Entdecke die Welt von Kaffe, Wein, Whisky oder Bier ganz neu und lerne die Nuancen ganz neuer Geschmackserfahrungen kennen. Wer sich für tiefergehendes Wissen zu seinem Lieblingsgenussmittel interessiert ist hier goldrichtig. Was ist das Reinheitsgebot und wie bekommt das Bier seine köstlich, güldene Farbe? Wie verkoste ich Weine richtig und was macht meinen Lieblingswein aus? Es existieren unzählige Kaffeesorten auf der ganzen Welt. Woher erkenne ich welcher wirklich hochwertig ist und auf welche Geschmacksnote es für mich ankommt? Bei diesen Tastings und Verkostungen lernen die Teilnehmer alles rund um Geschmack, Lagerung, Zubereitung und Genuss. Whisyktasting ist ein besonderes Schmankerl für alle, die auf die Qualität dieses edlen Tropfens Wert legen. Nicht jeder Whisky schmeckt oder schmeckt gleich. Ob Single Malt oder Burbon - lerne den Unterschied kennen und schmecken. Mit dem erworbenen Wissen erntest Du garantiert bewundernde Blicke bei der nächsten Party. Ein besonderes Tasting für Fleisch- und Grillliebhaber ist das Erlebnis "Feuer, Fleisch und Dosenbier". Bei einem ausgiebigen Grillkurs lernt man nicht nur mehrgängige Menüs auf dem Grill zuzubereiten, sondern auch die richtigen Garzeiten und -temperaturen. Das perfekte Geschenk für echte Grillmeister also.