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Das Wein-Basics Seminar ist der ideale Einstieg in die Welt der Weinsensorik und strukturierten Weinverkostung. Wein zu verkosten bedeutet weit mehr als nur zu trinken: Sehen, Riechen und Schmecken spielen eine zentrale Rolle. In diesem Seminar lernst Du Schritt für Schritt, wie diese Sinne gezielt eingesetzt werden und wie sich das Wahrgenommene treffend beschreiben lässt.Im Fokus stehen die acht wichtigsten internationalen Rebsorten für Weiß- und Rotweine – Du lernst, wie Herkunft, Klima, Boden und die Weinbereitung den Charakter beeinflussen. Unterstützt wird das Ganze durch eine Aromabar und eine geführte Blindverkostung, die Spaß macht und zum Entdecken, Vergleichen und Austausch einlädt. Abgerundet wird der Abend durch passenden Käse, kulinarische Leckereien, Wasser und Brot – für ein genussvolles Lernerlebnis.
