Präsentation, Erläuterung und Einführung in die Zubereitung der Zutaten
Zubereitung von ca. 6-8 Gerichten unter professioneller Anleitung
Alle Kochzutaten und Utensilien
Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
Wein, Bier und alkoholfreie Getränke inkl.
Rezepte für Zuhause
Erinnerungsfotos
Alles auf einen Blick
Koch-Erlebnis wie in Bella Italia
Die italienische Küche ist sehr viel mehr als Pizza und Pasta. Die kleine Mittelmeer-Region Ligurien überzeugt ganz besonders durch ihre kulinarischen Köstlichkeiten. Beim Kochkurs in Berlin kannst Du Deine eigenen Kochkünste unter Beweis stellen und dabei einen genüsslichen Abend der Extraklasse erleben.
Mediterranes Flair in der Hauptstadt
Das moderne und angenehme Ambiente des Kochstudios in Berlin-Buchholz bietet die perfekte Atmosphäre für erlebnisreiche Stunden mit La Cucina Italiana. Gemeinsam mit den anderen Kursteilnehmern bekommst Du zunächst eine interessante Einführung in die Herkunft der einzelnen Zutaten, wie Meeresfrüchte, pikante Gewürze oder traditionelle Teigwaren. Bis zu acht verschiedene Gerichte wirst Du heute unter professioneller Anleitung zubereiten.
Ligurien auf dem Teller
Eine der bekanntesten Leckereien der ligurischen Küche ist das weltweit bekannte und geliebte Pesto alla Genovese, das wie sein Name bereits verrät, aus der Hafenstadt Genua stammt. Hergestellt aus verschiedenen, frischen Gewürzpflanzen, überzeugt es mit seinem unvergleichlichen Geschmack. Ob Du den richtigen Gusto auch tatsächlich getroffen hast, verrät Dir die anschließende gemeinsame Verkostung aller kreierten Leckereien.
Schenke eine kulinarische Genussreise ans Mittelmeer! Überrasche Deinen liebsten Hobbykoch mit dem Ligurien Kochkurs in Berlin und gönne ihm ein wenig Dolce Vita in einer kochfreudigen Runde.