Hast du Lust die Ursprünge der Schweizer Küche zu entdecken? Dann komm ins Wallis, nach Safiesch bei Sitten, um eine der wohl typischsten Schweizer Spezialitäten zu verkosten: das Raclette! Entdecke den kulinarischen Reichtum des sonnigsten Kantons der Schweiz! Geniesse regionale Köstlichkeiten, die von schmackhaften Weinen begleitet werden...

Das Wallis bietet schmackhafte und traditionelle Gerichte im Überfluss! Mach dich also für einen kulinarischen Ausflug auf den Weg in Richtung Rhonetal! Am Weinkeller angekommen, wirst du herzlich von dem Gastgeberpaar begrüsst. Der Aperitif wird dir gereicht und die Sinnesfreuden können beginnen! Was gibt es Besseres als Begleitung für diesen guten Tropfen Weisswein als ein leckeres Walliser Gericht als Appetitanreger. Trockenfleisch, Speck, Essiggurken und Wurst – alles stammt aus regionaler Herstellung und garantiert so beste Qualität. Es ist nun an der Zeit sich den wichtigen Dingen zuzuwenden und eine der bekanntesten Spezialitäten der Schweiz zu probieren. In urigem und typischem Ambiente degustierst du ein reichhaltiges Raclette, das auf kräftigen Käsesorten basiert ...

Um etwas Bewegung in deinen kulinarischen Ausflug zu bringen, nimmt dich der Besitzer des Weingutes anschliessend mit auf einen bezaubernden Spaziergang über den Weinberg. Die ideale Gelegenheit, um die Landschaft zu bewundern, mehr über die Walliser Rebsorten zu erfahren und dabei das Essen zu verdauen und den Magen auf das Dessert vorzubereiten! Es wird alles dafür getan, damit du einen wahren Genussmoment erlebst... Die Qualität der servierten Produkte, das Ambiente, die Atmosphäre und der Empfang sorgen dafür dass du im wahrsten Sinne des Wortes von der Entdeckungstour im Wallis verzaubert wirst!

Nun ist es an der Zeit sich auf den Heimweg zu machen... Nutze die Zeit, um noch kurz beim Verkauf des Weinkellers vorbeizuschauen, um dort deinen Einkaufsgutschein für einen Wein oder eine andere Schweizer Spezialität einzulösen – so kannst du etwas aus der Region mit nach Hause nehmen! Zu Hause angekommen wird es dir selbstverständlich erscheinen diese Art kulinarischer Ausflüge zur Gewohnheit werden zu lassen...hoffentlich bietet sich die nächste Gelegenheit schon bald!