Schokoladenkurs Zug

• Schokolade selber herstellen mit Hilfe eines Confiseurs
• Eigenhändig hergestellte Pralinen und Schokoladenfiguren
• Rohstoffe und Zutaten für die Herstellung
• Apéro und ein Softgetränk
• Kursunterlagen mit den Rezepturen

• Für Erwachsene und Jugendliche (ab 15 Jahren)
• Sprache: Deutsch

• Von 6 bis 14 Personen

• 4 Stunden

• Kochschürze

• bequeme Kleidung

Die Saison für Schokoladenkurs Schokoladenfiguren & Pralinen in Zug ist:

Ganzjährig

Pralinen selber machen! In Zug hast du jetzt die Möglichkeit dazu. Denn hier bieten wir dir einen speziellen Kurs zur Pralinenherstellung unter fachkundiger Anleitung an. Ein professioneller Confiseur wird dir in einem 4-stündigen Workshop zeigen, wie du Pralinen und Schokoladenfiguren herstellen kannst und diesen zum Schluss noch deinen ganz eigenen Schliff verleihen kannst. Dadurch eignen sich die fertigen Schokoladeprodukte hervorragend als Geschenke. Bring sie doch einfach zur nächsten Party mit und du wirst garantiert im Mittelpunkt stehen!

Der Kurs beginnt mit einer Einführung in die Geschichte der Confisserie. Gleichzeitig erfährst du dabei auch einiges über die Warenkunde. Anschliessend geht es dann ans Eingemachte. Jetzt stellst du 2 Schokoladenfiguren her. Dabei wirst du selbstverständlich fachkundig unterstützt. Da du mit verschiedenen Herstellungstechniken arbeiten wirst, kannst du auch ganz unterschiedliche Ergebnisse erzielen. Dies hat zur Folge, dass deine Figuren einen ganz persönlichen Schliff erhalten.

Diesen kannst du im nächsten Arbeitsschritt noch verfeinern. Denn nun wird dir gezeigt, wie du durch pinseln und giessen deine Figuren schminken kannst. Du kannst mit Kontrasten arbeiten und somit Gesichter und Kleidung farblich hervorheben. Somit werden die einzelnen Figuren noch viel lebendiger. Schon fast zu schade, um sie zu essen. Danach ist erst einmal kurz Pause. In der Zeit kannst du dich mit bereitgestellten Getränken und Apèro erfrischen, bevor es wieder weiter geht.

Nun werden die fertigen Schokoladenprodukte nämlich stilvoll verpackt. Immerhin eignen sie sich perfekt als Geschenke und sollten daher auch dementsprechend präsentiert werden. Um auch nach diesem Kurs immer wieder neue Pralinen und Schokoladenfiguren zaubern zu können, erhältst du die Kursunterlagen inkl. der Rezepte mit nach Hause. Die Rohstoffe und Zutaten für den Kurs sind übrigens alle inkludiert. Pralinen selber machen in Zug? Das wäre auch etwas für dich? Dann am besten gleich jetzt weiter zur Buchung klicken!