Wein und Käse Zürich

Seminar mit Degustation

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Wein und Käse Zürich
Ca. 3 Stunden

Leistungen

  • • Einführung in die Degustationstechnik
  • • Informationen zur Käseherstellung
  • • Degustation von Weinen und bestimmten Käsesorten
  • • Tipps zum Einkauf von Käse
  • • Seminarunterlagen zum Mitnehmen
  • • Kulinarisches Überraschungsgeschenk
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Verfügbare Termine

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Leistungen
• Einführung in die Degustationstechnik
• Informationen zur Käseherstellung
• Degustation von Weinen und bestimmten Käsesorten
• Tipps zum Einkauf von Käse
• Seminarunterlagen zum Mitnehmen
• Kulinarisches Überraschungsgeschenk
Voraussetzungen
• Mindestalter: 18 Jahre
• Sprache: Deutsch
Teilnehmer
• Mindestens 12 Teilnehmer
Dauer
• Ca. 3 Stunden
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Wein und Käse Seminar mit Degustation in Zürich ist:

Ganzjährig

Die Saison für Wein und Käse Seminar mit Degustation in Zürich ist:

Ganzjährig

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Beschreibung Wein und Käse Zürich

Wein und Käse, jedes Produkt für sich alleine schon ein aussergewöhnliches Erlebnis mit Genuss. In Kombination aber vereinen sie sich zu einem einmaligen harmonischen und doch widersprüchlichen Geschmack. Lassen Sie sich von der Vielfalt der Aromen überraschen und lassen Sie sich ein auf eine kulinarische Reise durch die genussreiche Welt von Wein und Käse.

Nach einer herzlichen Begrüssung in Zürich werden sie in die Geheimnisse der Degustationstechnik von Wein und Käse eingeweiht. Sie erfahren aus erster Hand wie guter Käse hergestellt wird und welche Kriterien beim Einkauf von Käse entscheidend sind. Auch für den korrekten Umgang und die Lagerung dieses sensiblen Naturproduktes erhalten Sie viele wertvolle Tipps. Zusätzlich zur Degustation von verschiedenen Weinen und den dazu passenden Käsesorten lernen sie nicht nur wie Schweizer Käse, sondern auch zum Beispiel der berühmte sardische Pecorino hergestellt wird

Sie werden von anerkannten Spezialisten durch die Genuss-Seminare in Zürich geführt. Sie verkosten mit den Käsesorten harmonierende Weine und lernen neue Genusskombinationen kennen. Sie degustieren Frischkäse, Weissschimmelkäse, Rotschmierkäse, Halbhart- und Hartkäse, Blauschimmelkäse und Sbrinz. Dazu lassen sie sich ein Schlückchen von eigens von Weinexperten für dieses Seminar ausgesuchten Weiss- und Rotweinen schmecken. Aber auch Champagner und Süssweine dürfen sie auf genussvolle Art und Weise erleben. Zusätzlich entdecken Sie die feinen Geschmacksunterschiede durch den Einsatz von verschiedenen Fruchtsorten.

Nach diesem aussergewöhnlichen Gourmeterlebnis werden Sie in der Lage sein die Auswahl von Wein und Käse professionell zu beurteilen. Versetzen Sie Ihre Gäste beim nächsten Aperಠmit Ihrem neu erworbenen Wissen um die aromenreiche Vielfalt von Wein und Käse in Erstaunen.
Erlebnisstandort Wein und Käse Zürich

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