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Art.Nr. 0500701

Asiatische Küche Zürich

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Sushi-Kochkurs & Weindegustation

CHF 169
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Gutschein 5 Jahre gültig
Jederzeit umtauschbar
Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
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Details
Leistungen
• Begrüssungsgetränk
• Kurze Einführung in die Degustationstechnik
• Kurze Video-Show zu den Weinregionen in Deutschland
• Degustation einiger Weine aus den Regionen
• Die Geschichte und Informationen zu Sushi
• Gemeinsames Zubereiten von Sushi und geniessen mit den besten Weinen aus Deutschland
• Kleines Geschenk und eine ausführliche Dokumentation über Sushi und Wein mit Rezepten
Voraus- setzungen
• Spache: deutsch
Dauer
• Ca. 3 Stunden
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Asiatische Küche Sushi-Kochkurs & Weindegustation in Zürich ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Hast Du schon mal versucht, Sushi selber zu rollen? Das ist gar nicht so schwer! Und suchst Du noch nach einem Wein, der gut zu Fisch, Gemüse und Reis passt? Dann ist dieses Seminar genau das Richtige für Dich: Lerne, wie man die asiatische Köstlichkeit zubereiten kann und obendrein noch den passenden edlen Tropfen dazu findet, so dass die Aromen miteinander harmonieren und das Wasser im Mund zusammenläuft!

Nach der Begrüßung mit einem Welcome-Drink steigt Ihr mit etwas Theorie in das Seminar ein. Zuerst wird es um die vier Nasen gehen – eine Degustationstechnik, die Weinprofis bei der Verkostung von Wein einsetzen. Dein neu erworbenes Wissen kannst Du dann gleich in die Praxis umsetzen: Nachdem Dir verschiedene, hochwertige Weine aus unterschiedlichen Regionen vorgestellt wurden, kannst Du die edlen Tropfen degustieren –tauche dabei ein in die vielfältigen Weinwelten!

Nigiri, Uramaki und Hosomaki – neben einer kurzen Einführung in die Geschichte des Sushi stehen auch die verschiedenen Sushi-Arten, die Auswahl und Vorbereitung der exotischen Zutaten und die japanische Esskultur auf dem Tagesplan. Aber keine Sorge, es handelt sich nicht um ein reines Theorie-Seminar – die professionellen Kursleiter geben Dir natürlich auch praktische Tipps und Ratschläge für die Sushi-Herstellung und die Auswahl des richtigen Weins zu der asiatischen Köstlichkeit.

Nun geht es ans Eingemachte: Bereite Deine eigene köstliche japanische Mahlzeit zu! Unter professioneller Anleitung kannst Du beim Sushi-Rollen Deine Geschicklichkeit beweisen. Dabei kannst Du natürlich verschiedene Sorten und Macharten ausprobieren. Nach der Zubereitung verkostest Du Dein selbstgemachtes Sushi zusammen mit den anderen Kursteilnehmern und kannst dazu natürlich ein passendes, köstliches Gläschen Wein genießen.

Nach dem Event erhältst Du ein kleines Souvenir und eine umfassende Dokumentation über Sushi und Wein in Zürich. Darunter sind auch einige Rezepte – damit kannst Du Deine Sushi-Künste zu Hause weiter ausbauen. Lass Dir die Chance auf dieses einzigartige Seminar nicht entgehen! Bereite köstliches Sushi selbst zu, lerne mehr über Wein und die asiatische Küche und genieße einen edlen und hochwertigen Tropfen!
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