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Art.Nr. 0500701

Indische Küche Zürich

kochkurs-indisch
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3-4-Gang-Menü

CHF 129
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Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
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Details
Leistungen
• Apero und Erklärung der Gerichte und Zutaten
• Erklärung der länderspezifischen Gewürze
• Zubereitung eines 3-4 Gang Menüs in kleinen Gruppen
• Gemeinsames Geniessen der zubereiteten Gerichte
• inkl. Softdrinks
Voraus- setzungen
• Sprache: deutsch
Dauer
• Dauer: 4 Stunden
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Indische Küche 3-4-Gang-Menü in Zürich ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Samosas, Biryanis und Currys, die indische Küche bietet eine grosse Auswahl an aromatischen Leckereien. Die Kochschule in Zürich entführt Sie in die exotische Welt der indischen Küche und bringt Sie der grossen Auswahl an Gewürzen und verschiedenen Saucen näher.
Der indische Kochkurs in Zürich ist eine kulinarische Reise für Liebhaber von würzigen Gerichten und exotischen Aromen. Lassen Sie sich in die kulinarische Welt Indiens entführen!

Zu Beginn Ihres Kochkurses lernen Sie die anderen Teilnehmer und Ihren Kursleiter bei einem genüsslichen Apero kennen. Anschliessend gibt Ihnen Ihr Profikoch eine Einführung in die indische Küche mit ihren exotischen Düften und Gewürzen.
Beim gemeinsamen Zubereiten eines mehrgängigen indischen Menüs erhalten Sie viele interessante Hintergrundinformationen und nützliche Tipps und Tricks aus der Küchenpraxis.

Nachdem Sie die Spezialitäten zubereitet haben, können Sie sich in gemütlicher Runde von Ihren neu erworbenen indischen Kochkünsten überzeugen und sich von den exotischen Geschmacksvariationen und den vielfältigen Genüssen Indiens verzaubern lassen.


WEITERE INFORMATIONEN

Die Indische Küche ist bekannt für die Verwendung der exotischsten Gewürze und der reizvollen Gegensätze, die daraus entstehen. Die vielen verschiedenen Kräuter und Gewürze der indischen Gerichte haben neben ihrem Einfluss auf den Geschmack auch positive Auswirkungen auf das körperliche Wohlbefinden. Daher gehört die Indische Küche zu einer der gesündesten und bekömmlichsten der Welt.

Die typischen Gewürze sind z.B. Kurkuma, Pfeffer, Chili, Kardamom, Koriandersamen, Ingwer, Kreuzkümmel, Muskat, Zimt und Curryblätter.

Die in diesem Kochkurs verwendeten Produkte sind wenn immer möglich aus Schweizer Produktion und saisonal ausgerichtet. Es werden nur frische Produkte verwendet, bei Gemüse, Fleisch und Obst werden nach Möglichkeit immer Bio-Produkte bevorzugt.
Qualität & Sicherheit
TüV

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