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Art.Nr. 0501001

Käsedegustation Blessagno, Como

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ca. 3 Stunden - Gutschein über 20 €

Blessagno, Como
ca. 3 Stunden
Ganzjährig
2 Personen
CHF 99
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Gutschein 5 Jahre gültig
Jederzeit umtauschbar
Der Beschenkte kann Termin und Ort selbst wählen
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Details
Leistungen
• Transfer Hin/Zürück
• Informationen rund um die Herstellung des Käses und das Thema Käse unter professioneller Führung des Käsemeisters
• Besichtigung der Scheune und der Arbeitsprozess mit der Milch und im Reifungskeller
• Ziegentrekking ca.1,5 - 2 Stunden (nur wenn der Termin mit dem natürlichen Biorhythmus der Ziegen kombinierbar ist)
• Gutschein über 20 € für den Kauf der hauseigenen Käse Produkte im Bauernhof
Teilnehmer
• 2 Personen
Dauer
• ca. 3 Stunden
Saison / Verfügbarkeit

Die Saison für Käsedegustation ca. 3 Stunden - Gutschein über 20 € in Blessagno, Como ist:

Ganzjährig

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Beschreibung
Bella Italia! Wenn Italien für eines bekannt ist, dann ist es eindeutig die italienische Küche mit ihren vielfältigen Genüssen. Vor allem ist es der gute italienische Käse, der Pizza und Pasta das besondere Aroma verleiht. Gönne dem Käseliebhaber in Dir eine Reise in die Welt des italienischen Käsegenusses mit der Käsedegustation Blessagno Como!

Der Hof für Agriturismo Le Radici liegt im hohen Norden Italiens, nahe der Schweizer Grenze. Nach dem Transfer nach Blessagno wirst Du von einem professionellen Käsemeister empfangen. Hier erfährst Du alles über die Herstellung von Käse und erwirbst spannendes Hintergrundwissen zu verschiedenen Käsesorten. Die Führung veranschaulicht Dir sämtliche Schritte des Herstellungsprozesses von der Milcherzeugung bis zur Reifung. Besonders wichtig für einen qualitativ hochwertigen Käse ist natürlich die Herkunft der Milch. Deshalb beginnt die Käsedegustation Blessagno Como mit der Besichtigung der Scheune. Im Anschluss werden die einzelnen Arbeitsschritte der Milchverarbeitung detailliert erläutert. Der Fachmann verrät hierbei die geheimen Tricks, die zur vollen Entfaltung der einzigartigen Aromen eines guten Käses beitragen. Die Rundführung endet mit dem letzten Herstellungsschritt im Reifungskeller.

Als ganz besonderes Highlight beinhaltet die Käsedegustation Blessagno Como ein 2-stündiges Ziegentrekking. So kannst Du die malerische Natur Italiens geniessen und die Weideflächen bestaunen, die für eine besonders hochwertige Milch sorgen. Krönender Abschluss der Käsedegustation ist natürlich die Verkostung selbst, welche die Herzen eines jeden Käseliebhabers höher schlagen lässt. Hier kannst Du Dir die unterschiedlichsten Käsesorten genüsslich auf der Zunge zergehen lassen und auch spezielle Köstlichkeiten des Hauses probieren. Mit dem Gutschein im Wert von 20€ darfst Du Dir noch besondere Spezialitäten des Hofes mit nach Hause nehmen. Dieses Fest der Geschmacksexplosionen rundet den ereignisreichen Tag perfekt ab, bevor es zurück in die Heimat geht.

Mache Dir eine ganz besondere Freude mit der Käsedegustation Blessagno Como! Tauche ein in die genussvolle Welt von italienischem Käse und eröffne Deinen Geschmacksknospen vollkommen neue Aromen.
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